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鳥一こだわりの串焼き◎
1本 160円(税込)~
炭火で焼き上げる全20本の串焼きは「鳥一」こだわりの逸品◎お店独自で仕入れた新鮮な鶏肉を丁寧炭火で焼き上げることで鶏肉本来の旨味を残したままふっくら焼き上げております!焼き鳥の「たれ」は20年間継ぎ足された秘伝のたれを使用しております!定番串から巻き物まで全て自慢の逸品をご賞味ください★
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炙りレバー串
280円(税込)
健康で新鮮な国産鶏を使用した炙りレバー◎熟練の職人が丁寧に手捌きしており、鶏一羽の中から少しか取れない希少部位「めぎも」を炭火で浅めに炙りました!ふっくらした食感をお楽しみ下さい!味付けはシンプルに塩とごま油でまとめており「めぎも」本来の旨味をご堪能下さい★
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ゴマさば
840円(税込)
鮮度抜群の新鮮なさばの刺身をすりごまたっぷりのしょうゆだれで漬け込んだ博多名物◎さばの脂の旨味と香ばしい胡麻の風味が絶妙にマッチ!サバにはビタミンDなどの栄養素が豊富に含まれており健康食として注目されています!晩御飯のおかずとしても優秀でお酒のアテとしてもピッタリです!ゴマさばで美味しく健康に♪
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炭火焼きへのこだわり◇
鳥一では串焼きは全て炭火でこだわって仕上げております。毎日仕込みの段階から火を起こしており、炭の熱で素材の内側からじっくり焼きあげることで、外は香ばしく、中はふっくらジューシーな食感を実現◎炭火だからこその香ばしさと旨味を引き出した串焼きをご堪能下さい◇
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継ぎ足し20年!秘伝の自家製だれ◇
店主が創業時に1番こだわったのが焼き鳥の「たれ」です。20年以上継ぎ足しされた独自配合の自家製たれは、新鮮な鶏肉の風味を最大限に引き出してくれます◎ご来店の際は、是非「たれ」でご注文下さい◇
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ゴマサバ
840円(税込)
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≪ご宴会に使いやすいテーブル席◎≫ご家族様やご友人、同僚などちょっとした宴会に気軽に使える5名掛けのテーブル席を4卓ご用意!テーブルを結合すれば最大20名様まで着席することも可能です◎アットホームな空間で皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
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≪おひとり様も大歓迎◎≫当店はおひとり様でのご来店を大歓迎◎お仕事終わりの帰宅前にクイッと一杯いかがですか?炭火で丁寧に焼き上げる最高の串焼きでお待ちしております◇女性1人でも入りやすいアットホームな空間で当店こだわりの料理をご堪能下さい★
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≪当店へのアクセス情報◎≫地下鉄「西新駅」から約徒歩5分の距離に当店がございます◎西新駅の4番出口から東南方面の大通りを進んで頂くと「城西1丁目」の交差点の右手にお店がございます◇ご来店の行き道がわからなければお気軽にお問い合わせください!/(050-5827-1387)
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テーブル2名様 × 1
2名掛けテーブル席
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テーブル5名様 × 4
5名掛けテーブル席
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カウンター1名様 × 4
カウンター席
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貸切22名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切は22名様~
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炭火で丁寧に焼き上げ◎
全て1本ずつ炭火で丁寧に焼くことで炭火の遠赤外線効果で食材にムラなく熱が通りふっくら焼けます◎
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カマンベールチーズフライ
女性に大人気のカマンベールチーズフライ◎サクサクの衣をかじるとチーズが伸びて写真映え間違いなし!!
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女性でも一人で入れるお店
地下鉄「西新駅」から約徒歩5分の当店は、ガラス張りの外観は中の様子が覗けるので女性1人でも入りやすい◎